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蒸し焼き枝豆
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U-san's Recipe #438 |
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ベビーダッチで蒸せば、茹でるより香ばしい焼き枝豆ができる
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■ 材 料
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枝豆
塩 |
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■ 使用した鉄鍋
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5" Camp DO
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■ 作り方
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枝豆をびっしり詰め込みすぎると、底の方は火が通りすぎて干からびてしまう。ベビーダッチとアルミ箔の間に少し隙間を作るといいだろう。
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PROJECT 5