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       伊勢エビの味噌汁 
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      U-san's Recipe #90  | 
    
![]() H14.11/24  | 
      
       A&Fカントリーの屋外ダッチオーブン・イベント“鉄鍋Cooking”の前日、キャンプの差し入れに伊勢エビをもらった。 
      まずは刺身で伊勢エビを堪能、残った頭や殻は、おでんの出汁や味噌汁で食べ尽くした  | 
    
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       ■ 材 料 
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       伊勢エビ 
      味噌  | 
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       ■ 使用した鉄鍋 
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       12" CampDO 
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       ■ 作り方 
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       ■ 備 考 
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       好みに応じて、マイタケ・シメジなどを入れてもいいだろう 
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 ダッチオーヴン・レシピ集>魚介料理>エビ・カニ甲殻類>ロブスター | 
    
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