山芋納豆鉄板

U-san's Recipe
#876

H27.8/15	居酒屋の定番メニュー“山芋鉄板”に納豆をプラス
	■　材　料
	山芋 200-300g 納豆 1パック醤油大さじ1-2杯出汁大さじ1-2杯卵 1個小ネギ海苔ゴマ油
	■　使用した鉄鍋
	10" Skillet

■　作り方

■　備　考

行きつけの焼鳥屋の定番メニュー、山芋鉄板と山芋納豆鉄板。ヤマイモの生地は共通で、納豆が入るか入らないかの違いだけ。好みで納豆は増やしても良い。