洋梨のクラフティ
 U-san's Recipe
#298

洋梨のタルトはちょっと手間がかかるが、これなら材料を混ぜ合わせてオーブンに入れるだけ
■　材　料（5"DO 1台分）
H19.1/12
■　洋梨 1/2個
グランマルニエ 小さじ2杯
■　クラフティ生地
卵 1個
生クリーム 65ml
グラニュー糖 25g
アーモンドプードル 15g
■　使用した鉄鍋
5" CampDO
■　作り方
  1. 洋梨は適当な大きさに切り、グランマルニエを振っておく
  2. ボウルに卵・生クリーム・グラニュー糖・アーモンドプードルを入れてよく混ぜる
  3. ベビーダッチにクラフティ生地を流し入れ、洋梨を並べる
  4. 蓋をせずにオーブンに入れ、170℃で30-40分焼く
PROJECT 5---5" Baby DO Recipe PROJECT 5
東北DOだ！のささきさんは、ベビーダッチを薪ストーブに入れて焼いているが、小さいベビーダッチなら、そのままオーブンに入れて焼けばよい。
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