H１０年　８月６．７日今日のテーマ　　低カロリーのおやつ
献立名食品名一人分ｇ数表１表２表３表４表５表６調味料
低カロリーカッティジチーズ25

0.3
チーズケーキ
E=97Kcal
P=5.6g
L=2.6g		ヨーグルト10


0.07
コーンスターチ5.60.28
卵黄3.75

0.18
マービー3.75





0.1
レモン汁2.5
卵白13

0.08
砂糖2.5





0.1
フルーツパンチ
E=41Kcal
P=0.7g
L=0.1g		スイカ25
0.1
メロン20
0.1
キーウィ15
0.1
缶詰20





0.2
ダイエット飲料50
寒天0.5
わんこしらたき
薬　味　
しらたき100
海草サラダ1
ミョウガ1
生姜1
ネギ1
シソ1
ごまだれごま3
だし
ごま油0.5



0.5
コチュジャン
酢
しょうゆ
のり風味
E=8Kcal
P=0.4g		塩
めんつゆ
のり
肉みそ
E=33Kcal
P=2.2g
L=1.8g		鶏挽肉10

0.25
酒
テンメンジャン









冷やししゃぶしゃぶ
E=62Kcal
P=4.5g
L=1.5g		牛肉30

0.5
トマト20




20
きゅうり20




20
サニーレタス20




20
オクラ20




20
ﾉﾝｵｲﾙﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ10
菜巻きずし
E=173Kcal
P=2.9g
L=1.3g
ご飯931.7
しそ0.6
みょうが0.6





0.1
ごま0.6



0.1
むきエビ20

0.2
レタス20




20
シュガーカット






0.1
酢
しお


5.361.980.31.510.070.60.30.6
　１０年　８月６．７日今日のテーマ　　低カロリーのおやつ
献立名作り方
低カロリーチーズケーキ
　８切れ分
  1. ミキサーに材料を入れ混ぜ合わせる。
  2. 卵白を泡立て砂糖を入れてさらに泡立てる。
  3. ２つを泡を消さないように、さっくりとまぜる。
  4. １８ｃｍのケーキ型に入れる。
  5. 天板にお湯を張り、１７０度のオーブンで蒸し焼きで、４５分。
フルーツパンチ
  1. すいか、メロン、キーウイは、好みの大きさに切り
  2. ジャネフノンシュガーの缶詰とダイエット炭酸飲料を合わせ、
  3. 寒天を加えて、食べる。
わんこしらたき
  1. しらたきは、適当な長さに切り、水から茹でて、
  2. よく水洗いをした後、だし汁につけて１日くらい
  3. 冷蔵庫に冷やしておく、
  4. 薬味を添えて、好みのたれでいただく。
冷やししゃぶしゃぶ
  1. 生姜を入れた、お湯で、牛肉とおくらを茹で、
  2. 冷水で冷やしておく。
  3. トマト、オクラ、きゅうりは、千切り。
  4. サニーレタスは、手でちぎる。
  5. ドレッシングをかける。
菜巻きずし
  1. ご飯は、昆布を入れて、固めに炊き、
  2. 炊きあがったら、合わせずと、みじん切りの
  3. みょうが、細い千切りのシソ、ごま、
  4. 茹でたむきエビを混ぜ込む。

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