|
豚スペアリブコーラ煮
|
U-san's Recipe #5 |
 H29.9/24 |
野村幸弘師に教わった、簡単でビールにぴったりのつまみ。
重たい鋳鉄鍋とコーラで、スペアリブを軟らかく煮る |
|
|
■ 材 料
|
||
|
豚スペアリブ 800g-1kg
コーラ 600mL ペリエ 250mL 醤油 250ml ニンニク 1片 鷹の爪 2本 コショウ |
 |
|
|
■ 使用した鉄鍋
|
||
|
12" CampDO or 30cm Oijin
|
||
|
■ 作り方
|
|
|
|
|
|
|
 ダッチオーヴン・レシピ集＞肉料理＞豚肉＞煮込み |
|
| Copyright(C) 2017 Uemura Naika Clinic(U-san),All rights reserved. | |