キウイジャム
 U-san's Recipe
#256

キウイフルーツ3個くらいなら、5inch BabyDOがちょうどいい
■　材　料
H18.8/27
キウイフルーツ
グラニュー糖 キウイの約3割
レモン
■　使用した鉄鍋
5" CampDO
21cm Oijin Jr.
■　作り方
  1. キウイの皮を剥き、5mm厚くらいのいちょうに切る
  2. ボウルに入れてグラニュー糖をまぶし、1-2時間置く
  3. DOのこのキウイを入れ、噴きこぼれないように弱火で煮る
  4. 酸味はレモン汁で調節する
PROJECT 5---5" Baby DO Recipe PROJECT 5
デコポンのマーマレードと同様、5" BabyDOで作れるが、キウイフルーツ3個以内くらい、噴きこぼれに要注意。
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